Para manter o organismo em pleno funcionamento, é necessário adotar uma alimentação variada e balanceada. Isso significa incluir nutrientes importantes nas refeições, como vitaminais, minerais, fibras, cálcio, proteínas e carboidratos.
A ordem para uma vida mais saudável é “abrir menos pacotes” (ou não abrir) e descascar mais!
Neste conteúdo, vamos mostrar 5 benefícios de uma alimentação equilibrada e como é possível garantir que ela seja completa. Continue a leitura para saber mais!
Quais são os benefícios de uma alimentação variada?
A alimentação variada é aquela que contém diversos tipos de fontes de nutrientes, fundamentais para a sobrevivência e manutenção da qualidade de vida.
Veja, a seguir, os benefícios que ela proporciona!
1. Previne doenças
Uma alimentação variada e saudável ajuda a prevenir doenças crônicas não transmissíveis, como:
- Acidente vascular cerebral (ACV);
- Alguns tipos de câncer;
- Diabetes;
- Doenças cardíacas;
- Hipertensão arterial.
Isso porque ao se alimentar de maneira saudável e ordenada, o organismo se fortalece e ativa o sistema de defesa contra microorganismos que causam diversas patologias. Quanto mais natural e nutritiva for a alimentação, maior a proteção.
2. Reduz as dores no corpo
Muitas vezes, as dores musculares e articulares, que nos impedem de praticar atividades físicas ou até mesmo executar movimentos rotineiros, podem ser provocadas por falta de nutrientes importantes para as diversas funções do organismo.
Por isso, é fundamental ter uma alimentação saudável, ingerindo alimentos, como frutas, legumes, verduras, frutos do mar, gengibre, laticínios e vegetais.
3. Melhora o humor
Uma alimentação rica em diversos minerais e nutrientes garante bom humor e melhora a disposição, promovendo mais energia e alegria de viver.
Já a ingestão de alimentos industrializados, cheios de conservantes e pobres em nutrientes, como as comidas prontas e congeladas, provocam a oxidação das células e desequilibram os hormônios necessários para a sensação de bem-estar.
4. Ajuda a retardar o envelhecimento precoce
Entre os diversos benefícios de uma alimentação variada e saudável, vale mencionar o retardamento do envelhecimento precoce.
Isso inclui desde a melhora na aparência até as funções do organismo, promovendo condições para mantermos um corpo mais jovem em relação à idade real.
5. Melhora o metabolismo
As alterações no metabolismo podem ocorrer pela interferência de vários hormônios, como os que são secretados pela glândula tireoide e o cortisol (suprarrenais), bem como por insuficiência de vitaminas e minerais.
Nesse sentido, uma alimentação variada ajuda a equilibrar o funcionamento do organismo, contribuindo para a prevenção da obesidade.
Como é possível garantir uma alimentação completa e saudável?
Uma alimentação completa e saudável é obtida com a ingestão de diferentes nutrientes. Ela se baseia em dois grupos: alimentos de origem animal e vegetal.
Saiba mais!
Alimentos de origem animal
São boas fontes de proteínas e de alguns tipos de vitaminas e minerais, porém não contêm fibras, podem ter elevada quantidade de calorias e excesso de gorduras saturadas, que fazem mal à saúde.
Alimentos de origem vegetal
Costumam ser ricos em fibras, contêm nutrientes importantes e normalmente apresentam menos calorias do que os de origem animal.
Contudo, individualmente, eles tendem a não fornecer todas as substâncias de que necessitamos. Dessa forma, para garantir uma alimentação completa, é necessário variar o cardápio diariamente, com grupos alimentares essenciais, como:
- Alimentos de origem animal: carne vermelha, peixes, aves, ovos, leite, queijo e iogurte desnatados ou com baixos teores de gordura, fontes de vitamina B12, ferro e cálcio;
- Carboidratos complexos: arroz, milho, trigo, pães, massas, batatas, inhame e mandioca;
- Frutas, verduras e legumes: devem ser consumidos diariamente, em sua forma natural, evitando produtos em conservas;
- Vegetais ricos em proteínas: fontes de fibra alimentar, como cereais integrais, feijões, sementes e castanhas, além de cálcio, gorduras insaturadas, vitaminas do complexo B, ferro e outros minerais.
Como vimos, uma alimentação variada proporciona diversos benefícios à saúde, fundamentais para a manutenção do correto funcionamento do organismo.
Para saber se sua alimentação está de acordo com as necessidades diárias de nutrientes, é importante buscar ajuda de um nutricionista, que fará uma avaliação e definirá a dieta adequada para você.
Conteúdo revisado pela equipe de Medicina Preventiva da Unimed Campinas.